"РЕЗЕРВ ДЮ ШАТО", 8 лет выдержки
|
|
Особенности производства: Купаж кальвадосов 8-летней выдержки из разных бочек. В соответствии с правилами производства кальвадосов Pays d'Auge, ферментация яблочного сидра длится не менее 6 недель, а также проводится двойная дистилляция в аламбике. Выдерживается в течение 8 лет в дубовых бочках.
Впечатления: Очень элегантный, легкий и фруктовый кальвадос с нотками грецких орехов, миндаля и ванили в букете. Подлинный кальвадос, произведенный в соответствии с лучшими нормандскими традициями. Содержание алкоголя - 40%.
Награды: Серебряная медаль и награда “Лучший в своем классе” на конкурсе International Wines & Spirits Competition 2008.
|