Chateau de Beaulon Cognac - Шато де Булон (коньяк Франция)

 

 

TRIADINE, Set 3 x 0,2L

 VSOP Cognac 7 y.o.

 

Chateau de Beaulon XO 12 y.o.

 Cognac NAPOLEON XO, 20 y.o.

 

Триадин, Сет 3 х 0,2л (мини-бутылки)

ВСОП коньяк 7 лет выдержки

 

XO коньяк 12 лет выдержки

Коньяк Наполеон ХО, 20 лет выдержки

Триадин (сет 3х0,2 л) - мини-коньяк Шато де Булон VSOP Cognac - Chateau de Beaulon / ВСОП Коньяк - 7 лет выдержки Шато де Булон Cognac XO - Chateau de Beaulon - 12 years / Коньяк 12 лет выдержки - Шато де Булон Napoleon Cognac - Chateau de Beaulon - 20 years / Коньяк Наполеон (20 лет) - Шато де Булон

 

 

XO COLLECTION, 25 y.o.

 Millesime 1980

 

Millesime 1975

EXTRA RARE, Chateau de Beaulon

 

ХО Коллексьон, 25 лет выдержки, 0,5л

Миллезим, Шато де Булон 1980

 

Миллезим, Шато де Булон 1975

Экстра РЭР (коньяк старше 100 лет)

ХО Коллексьон (коньяк 25 лет) - Шато де Булон / XO Collection cognac 25 yo - Chateau de Beaulon Cognac 1980 - Chateau de Beaulon / Коньяк 1980 года - Шато де Булон Cognac 1975 Chateau de Beaulon - vintage / Коньяк 1975 года - Шато де Булон EXTRA RARE Cognac - Chateau de Beaulon / Экстра Рэр Коньяк - Шато де Булон

 

 

 

CHATEAU de BEAULON Cognac - Шато де Булон

 

    Этот Дом коньяка известен с 1712 года. На почве, богатой известняками, культивируется 4 вида коньячного винограда: Коломбар (28,8 га), Фоль Бланш (15,8 га), Уньи Блан (14,8 га) и Монтиль (6,9 га). Нынешний владелец Chateau de Beaulon Кристиан Тома считает, что можно создать необыкновенный коньячный асамбляж лишь сочетая - несколько сортов винограда. Вместо того, чтобы делать ставку на высокую урожайность сорта Уньи Блан, он предпочитает использовать и другие сорта винограда, придающие коньяку насыщенный тонкий  аромат. Тома (владелец Шато де Булон) использует органические удобрения и отказывается от химических заменителей и пестицидов, убивающих растения.

     Шато де Булон использует только собственное сырье, не закупается ни виноград, ни вино. Дистилляция проводится на винокурне редкой ныне категории "Bouilleur de Cru" с использованием «уснувших» дрожжей в четырех маленьких аламбиках ручного производства целиком из меди, с характерными для них «лебедиными шеями» труб и «мавританскими колпаками» кубов, выполненных в стиле самых старинных традиций Cognac Chateau de Beaulon.
   

    Малый объем перегонного аппарата позволяет получать для коньяков Chateau de Beaulon спирт с повышенной концентрацией фруктовых и цветочных ароматов и извлекать из них самое лучшее в процессе выдержки. Разные сорта винограда перегоняются отдельно друг от друга и смешиваются только как спирты - на конечном этапе создания коньяка. Тома проводит дистилляцию, не снимая вино с осадка.

 

Шато де Булон – это исключительное поместье, где создается очень стильный коньяк.
Длительность выдержки превосходит установленные законом сроки в два-три раза,
а если речь идет о редких спиртах - то и значительно больше.

 

Шато де Булон (Коньяк Франция) // Chateau de Beaulon Cognac - купить доставка импортёр россия москва цена

Шато де Булон - Chateau de Beaulon.