Коньяк 1976 года Пти Шампань был изготовлен с соблюдением самых чистых традиций. Выдержка в течение первых 18 месяцев в новых бочках из леса Тронсе. Затем, ещё течение 18 месяцев, эти бочки были слегка обожжены, так чтобы влияние дерева постепенно передавалось для создания однородности ароматов. Затем этот коньяк продолжал старение в рыжих бочках в течение 8 лет и был закончен в специально отобранных старых бочках. Каждое вмешательство в бочки производилось под строгим надзором BNIC (Межпрофессиональное национальное бюро коньяка).
Хорошо сбалансированный, тонкий и эластичный как в носу, так и во вкусе. Игра ароматов лилии и апельсиновой корки. Очень естественный дух. Разливается в привлекательную оригинальную бутылку, запечатанную проволокой и воском.
Мнение критиков:
"97 points / Best of 2017" - (Wine Enthusiast, 2017) Gold Medal - (International Wine and Spirit Competition 2016) |
1976 Cognac Normandin-Mercier