- Pineau des Charentes Rouge & Blanc - 10 years old - Chateau de Beaulon
|
Золотой Пино "10 лет"
Полнотелое, изысканное, с утончеными древесными оттенками и вкусом апельсиновой корочки и имбирного пряника, с нотами бергамота в финале.
Советы дегустации: Это вино может служить прекрасным дополнением к фуа-гра, а также к любым блюдам, приготовленным со сметаной и сливками: морские гребешки, камбала и другие виды морской и пресноводной рыбы, белое мясо под соусом. Великолепен с козьими сырами и рокфором. Золотой Пино изысканно оттеняет сабайоны, мороженое, пирожные и десерты с тонкими ароматами ванили, персика, груши, абрикоса, миндаля и меда.
Награды: Золотая медаль ВИНЭКСПО - Бордо 2005 Престиж Ситадель – Бордо 2003 Золотая медаль на Всемирном конкурсе вин - Брюссель 2000.
|
Рубиновый Пино "10 лет"
Сильное и бархатистое, вкус черной вишни и чернослива на фоне черной смородины. Тона корицы, кофе мокко и какао, вкусовая гамма редкостного богатства и обаяния.
Советы дегустации: Жаркое из фуа-гра, фрикассе из омара, цесарка с инжиром и виноградом, утиная грудка с персиками и подливкой из красной смородины, блюда из дичи под соусом. Рубиновый Пино прекрасен с голубыми (Фурм д’Амбер) и овечьими сырами (Осо-Ирати), а также с выдержаными сортами Гуды и Пармезана. Рубиновый пино подают к мороженому, а также к пирожным с ягодами, малиновой подливкой, сливами и шоколадом.
Награды: Престиж Ситадель – Бордо 2003
Подавать охлажденным до 10/11°.
|
- Pineau des Charentes Rouge & Blanc - 10 years old