Впечатления от шампанского В.О (Версион Орижинал):

V.O. = Version Originale… Невероятно массивное вино, имеющее превосходную концентрацию и уровень структурного богатства, которое беспрецедентно для Шампанского(!). Вкус вина покрывает каждый дюйм неба в оглушении, виртуозном выражении зрелых фруктов. Дым, полезные ископаемые и ладан - добавляют внутреннее экзотическое измерение к V.O. - вину, которому невозможно сопротивляться.

Купаж: Три последовательных года изготовления вина Шардонне с виноградников Avize, Cramant & Oger.

Выдержка в погребе: минимум 5 лет.

Дозаж: ~1.5 г/л

Объём производства VO (Version Originale): 3.600 бут.